Cemilan; Resep Bakwan Jagung Manis Lezat

Bakwan Jagung

Bahan Bakwan Jagung Manis Lezat :

  • 3 buah jagung manis, cuci bersih dan rontokkan bijinya
  • 1 batang daun bawang, cuci bersih kemudian iris tipis-tipis
  • 2 butir telur
  • 1 gelas atau 200cc air putih
  • 200 gram tepung terigu
  • 75 gram tepung beras
  • 2 batang daun seledri, bersihkan dan potong dengan irisan kasar
  • Minyak goreng, secukupnya untuk digunakan menggoreng

Bumbu-bumbu yang dihaluskan: 

  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1/4 sendok teh ketumbar
  • 1 bungkus penyedap rasa

Proses pembuatan Bakwan Jagung Manis Lezat:

  1. Campur semua bahan-bahan utama dan juga bumbu-bumbu yang telah dihaluskan secara kemudian aduk hingga semua tercampur dengan merata.
  2. Nyalakan kompor dan panaskan wajan atau penggorengan diatasnya. Tuangkan minyak goreng dan biarkan hingga panas.
  3. Atur api dalam keadaan sedang dan tuangkan adonan dengan menggunakan sendok. Ratakan dan atur adonan agar membulat.
  4. Goreng hingga bakwan terlihat menguning kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.
  5. Sajikan dalam piring dan hidangkan bersama sambal, sayur atau lauk pauk lainnya dan santap selagi masih terasa hangat.
Iklan

Posted on 09/01/2015, in Resep Masakan. Bookmark the permalink. 3 Komentar.

  1. perkedel jagung kusukaaa … enak dicocol saus sambel, bikin yuuuk. terimakasih resepnya mbak.

  2. Makanannya Lezat! Terima kasih untuk resep nya

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: